スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。


スポンサー広告 | 【--------(--) --:--:--】 | Trackback(-) | Comments(-) | [編集]

極フツーのどこにでもあるレシピがちがうのです☆

#ハンバーグはどこでもある人気のメニューですよね。
6月の入門コース、生徒さんが名付けた 「無敵のハンバーグ」です。

150706_docook_-64 - コピー
 
家庭のフツーのフライパンで4cmの厚さに焼けるのです。
レストランでは、表面を鉄板で焼いてから、オーブンで中を焼きます。

家庭のキッチンで、もしこの焼き方で指導しても生徒さん達には
ハードルが高過ぎて、きっと作ってはくれませんね。

オーソドックスな作り方だとフライパンに火が通りにくいので真ん中を
くぼませて焼きますよね。ツキママレシピはそんなオーソドックスな
作り方ではないのです。でもタイマー合わせて表6分、裏4分で簡単に
4cmの厚さに焼けるのです。

これはまさに 「家庭料理の革命」 とも言えます。
毎月30程のレシピをたくさんのコースで展開してますが、3年の周期で
繰り返し、繰り返しレシピを作り変えて 「今までで一番美味しい~料理」
なんてお褒めのコメントを頂きます。

6月も名物 「無敵のハンバーグ」 をご指導しますね!
■ #槻谷寛子 Do Cook 銀座料理教室公式ホームページ
http://www.tsukitani-do-cook.com/

大人気!!お得な体験レッスンは随時開催しております?

体験レッスンはコチラ!

定員に達し次第、受付終了する場合がございますので、お申込みはお急ぎくださいネ(#^^#)
スポンサーサイト


お料理教室の紹介 | 【2017-05-29(Mon) 02:25:12】 | Trackback:(0) | Comments:(0) | [編集]
コメント
コメントの投稿


管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)


Copyright © 銀座 料理教室-槻谷寛子DoCook銀座教室のブログ All Rights Reserved. Powered By FC2. 
skin:*cuteblog*   
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。